妻子怀孕后不仅要维持自身营养需要，而且还要使一个百分之几克的受精卵在280天左右的时间内发育成3千克左右的胎儿，再加上子宫、胎盘、乳房的发育，还要为分娩和哺乳等做好营养贮备。所有这些，都需要各种营养和热能的合理而充足的供给。因此，在给妊娠期妻子安排膳食时应注意以下几方面：
　　孕妇营养不良吃什么
　　孕期膳食营养应均衡，孕期膳食应多样化、营养均衡化。孕妇补充营养应遵循以下4个方面：
　　1、自然性原则，列入对胎儿智力有突出贡献的食物有大米、小米、玉米、红豆、黑豆、核桃、芝麻、大枣、黑木耳、金针菇、莲藕、西红柿、胡萝卜、鹌鹑、葡萄、坚果、桂圆等。
　　2、全面原则，人的大脑主要由脂类、蛋白质、碳水化合物、维生素（B、C、E）和钙等营养素组成。营养摄入必须全面。营养学家建议，每天最好摄入40种食物，至少14种以上。
　　3、平衡原则，研究证实，当脂肪摄入量占人体总热能的30%，蛋白质占15%，碳水化合物占55%左右时，人体就会达到良好的平衡。
　　4、从孕前和怀孕初期开始，就要注意多吃瘦肉、家禽、动物肝脏和血（鸭血、猪血）、蛋类等含铁丰富的食物。饮食上注意多吃富含叶酸的食物，如肝、肾、绿叶蔬菜及鱼类、蛋类、谷类、豆制品、坚果等。

　　平时不习惯吃肉、蛋、奶类高蛋白食物的孕妈妈，可以多吃豆类和豆制品，补充蛋白质的不足。
　　胎儿的骨骼和牙齿在怀孕的后三个月已经开始发育，需要大量的钙质来构建骨骼。除了以上膳食补充外，孕妈妈还应适当补充钙质，以满足胎儿发育的需要。怀孕4个月后，要在医生的指导下每天服用钙剂，尤其是有缺钙症状的孕妈妈，要坚持服用到怀孕9个月。孕妈妈可以选择一些含有维生素D的复方钙制剂，这样就不需要将维生素D和鱼肝油分开服用，也不易造成维生素D过量。
　　优生优育孕期营养
　　1.妊娠早期，妻子多会有早孕反应，表现为恶心、呕吐、厌食、偏食、嗜酸等。此时饮食原则是易消化，少油腻，味清淡，少吃多餐。在不妨碍健康的前提下，尽量满足妻子的喜好。要多吃蔬菜、水果，并给予足够的B族维生素，以减轻妊娠反应。轻度呕吐，应稍事休息再进食；呕吐严重者，多摄入水分，并在呕吐减轻时尽量多吃些，吃好些；完全不能进食者，应及时请医生处理。
　　2.妊娠早期每日食品构成可参考如下品种：大米(或面粉)500克，其他谷类30克，薯类50克，水产品100克，肉类150克，蛋类150克，豆制品100克，乳制品250克，油脂类15克，白糖20克，黄绿色蔬菜100克，其他蔬菜200克，水果200克，海藻类50克。以上食品可提供足够的热能及蛋白质、钙、铁以及足够的磷、碘、镁、锌等微量元素和各种维生素。这些营养素的供给，基本可以满足妊娠早期妇女的需要量。

　　3.妊娠中末期，早孕反应停止，胎儿生长发育增快，中期每天体重增加10克左右，末期每天可增加15克左右。此时，孕妇的每日膳食中应包括以下食品：鲜奶250～500克；鸡蛋1～3个；各种肉类150克以上，动物肝脏每周1～2次，每次100克；豆制品50～100克；新鲜蔬菜250～750克，其中有色蔬菜应占一半以上；新鲜水果200克以上，黄瓜、番茄也可与水果一样生吃更有益；海产品如海带、紫菜、海鱼、鱼松等要常吃；芝麻、花生、核桃、葵花籽也要经常食用。
　　4.对于患有脚气病、手足抽搐症、骨质软化症的孕妇，饮食上应多加含钙丰富的食品及富含维生素B1的食物；患营养不良性水肿的孕妇应吃高蛋白食物；患糖尿病的孕妇应多吃杂粮，尽量少吃糖。
　　5.孕期宜限制咸辣食品，少吃刺激性强的食物，饮料、饮茶宜淡不宜浓，不吃生冷食物，不任意服用营养剂。　　
　　以上就是今天的全部介绍，现在大家应该都清楚了吧，如果大家还有不清楚的地方，可以直接咨询生殖顾问，他们会根据实际情况给予您专业解答和帮助的。