大家都知道,婴儿奶粉大多数都是以牛奶为基础而制成的。但是近几年,关于羊奶粉的广告越来越多,这也成为了一种新的选择。很多人多羊奶粉比牛奶更加有营养,易消化、易吸收还不容易上火,能够很好的改善腹胀问题,很多家长都蠢蠢欲动。
羊奶确实有羊奶的好处,其中的乳蛋清比例比牛奶要更加高一些。不过制成配方奶粉之后,两者都需要通过国家的标准,所以它们的差距意义不大。
本文总结了一些常见的关于羊奶粉和牛奶的问题,为大家答疑解惑。
羊奶粉常见问题
1、羊奶粉比牛奶粉更有营养吗?
答:商家做宣传的时候总会有一些夸张的吸睛。其实羊奶粉和牛奶粉对比起来,其中的营养是各有所长的。羊奶的碳水化合物、脂肪、维生素A、磷等营养成分的含量上,要比牛奶更高一些;牛奶在蛋白质、钙、锌、硒上成分含量更高。不过制成配方奶粉之后,都需要按照国家的配方食品标准来,所以即便是制作前各有优势,但是制作后基本是在同一起跑线,差距不大。
2、羊奶粉更接近母乳吗?
羊奶粉乳清蛋白和酪蛋白的比例为18:82,牛奶中的比例为22:78,羊奶确实略占优势,但母乳的比例是6:4,还是差了一大截。不过制成配方奶粉,需要达到国家标准的乳清蛋白含量≥60%,所以其区别意义不大。
3、羊奶粉比牛奶粉更容易消化吗?
羊奶粉缺失脂肪球体比牛奶粉要小很多,更容易被宝宝消化吸收。研究发现,等量的羊奶消化率比牛奶要快20%,并且也不会容易引起上火的反应。但是在制成配方奶粉需要用的是脱脂奶,所以优势又再次拉平。
4、羊奶粉不会过敏吗?
育儿专家崔玉涛曾经说过:从预防或治疗过敏的角度讲,羊奶蛋白质与牛奶蛋白质相似度高达92%以上。所以如果宝宝是对牛奶蛋白过敏,换成羊奶粉也可能会面临同样的问题。