奶粉指以生牛（羊）乳为原料，经特殊加工工艺制成的粉状产品。其中添加了适量的维生素、矿物质等营养成分，可用于冲泡饮用、食品加工、罐装饮料等用途，具有补充营养、促进生长发育、预防骨质疏松、预防缺铁性贫血等功效。随着生活物质水平的提高，越来越多的人关注人体健康，对营养保健产品的需求也不断增加，奶粉具有较高营养价值，逐渐得到人们的认可与青睐。但奶粉质量安全问题时有发生，如何保证奶粉质量安全？奶粉检测项目有哪些？奶粉检测一次多少钱？下面让我们来聊聊吧。
　　奶粉产品种类有：全脂奶粉、脱脂乳粉、速溶奶粉、加糖奶粉、婴幼儿奶粉、特殊配制奶粉。保证奶粉质量安全必须从研发生产、包装运输、销售流通、最后到市场监管，每个环节都严格按要求执行、符合标准规范，并落实好检测检验才能有效完成。企业要明确产品质量标准，严格把控原材料质量安全；保证生产条件洁净卫生、生产工艺流程科学规范；成品出厂前严格执行检测检验；按照产品特性包装、运输，满足相关标准要求。食品安全监管部门组织开展抽检工作，严格落实产品监管。

　　奶粉检测项目有哪些？
　　常规检测项目有：感官、铅、汞、铬、总砷、水分、杂质度、复原乳酸度、脂肪、蛋白质、蔗糖、乳糖、黄曲霉毒素M1、山梨酸及其钾盐、三聚氰胺、霉菌、酵母、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等。（维生素、矿物质类检测可根据具体产品的添加，定向或指定检测项目检测。）
　　奶粉检测执行标准一般为：GB 19644-2010食品安全国家标准乳粉。如有企业标准，检测时，可提供企业标准作为检测依据。
　　奶粉检测一次多少钱？
　　奶粉检测一次，一个单品500-3000元。检测费用是以样品实际检测的项目决定的。做食品检测时，价格是需要考虑的一方面，但绝不是全部。我们更应该着重于食品检测机构的实验室能力、检测的时效性、检测报告的权威性、检测结果的可信度和精准度，以及服务质量。

　　买到假奶粉到哪里举报？
　　随着家长对于宝宝的重视，现在各类奶粉品牌也在不断增多，因为宝宝在度过了哺乳期以后需要通过奶粉来进行营养的补充和摄入，因此如何给孩子选择一个适合并优质的奶粉就成了很多家长重要的任务。现在奶粉的品牌很多，而且购买渠道也很多，不少家长为了省事纷纷选择线上购买，那么网购买到假货哪里举报最有效呢？奶粉监管局电话是多少呢？
　　奶粉监管局的电话是12315，如果网购到的奶粉出现了任何质量问题都可以直接拨打这个电话进行举报投诉，同时，也可以在购物平台直接申请官方客服介入，不过需要注意的是，任何平台以及部门进行维权的前提都是奶粉质量确实存在问题，所以各位父母一旦发现奶粉有问题就要第一时间进行证据的保留。
　　下面简单给大家介绍一下在进行消费者权益保护的时候，应该如何进行操作。首先，需要进行物证的保留，然后提交给技术质量监督部门进行鉴定，然后带着鉴定报告去请消费者协会的人员出面进行调解；如果调解失败的话，那么就可以到工商局进行投诉举报；如果工商局的处理结果依旧不满意的话，那就只能进行法院诉讼了。